まだまだ寒さの厳しい２月の始まりです。２月のイベントといえば、節分やバレンタイン。大きなイベントは少ないとはいえ、４月からの新生活に向けて、やることが色々とあり何かと忙しい月でもあります。イベントも楽しみながら、やらなければならないことも効率よくこなしていきたいですね。２月も終わるころには、少しずつ春の足音が聞こえてきます。春が待ち遠しいですね。

 

 

1月のカレンダーはこちら。

 

 

2021年は、なんと124年ぶりに節分が2月2日。恵方巻きは南南東を向いて食べましょう。炒った大豆と梅干し、茶葉を急須に入れてお湯をそそいだ「福茶」は節分の縁起物で、福が来るようにと願いを込めて飲む習慣があります。豆まきで残った豆を有効に使って福を呼び込みましょう！

 

 

味噌や酒、醬油などの発酵食品は、冬に仕込むと美味しいといわれています。おうち時間の長い今年の冬は、味噌作りにチャレンジしてみませんか？味噌屋さんでは味噌づくりキットなども販売されているので、初心者はキットを使ってもいいですね。半年後の完成が楽しみです。

 

 

2月8日は針供養（地域によっては12月8日）を行い、裁縫の上達を祈願する日。やり方は地域によって様々で、古針を豆腐やこんにゃくに刺したり、紙に包んで神社に納めたりするようです。針供養はできない方も、いつも使っている裁縫箱の中をきれいにして道具をお手入れしてみましょう。裁縫上手に一歩近くかもしれません。

 

 

今日は建国記念の日。日本の祝日の中では、ちょっと影が薄い建国記念の日ですが、そもそもどんな日なのでしょう。「建国記念日」と言ってしまいがちですが、「建国記念の日」と「の」が入ることにも注目です。　せっかくの祝日、今一度ここで建国記念の日について理解を深めましょう。詳しくはこちらの記事へ。

 

 

 

この時期、子どもの入学準備に大忙しの方も多いのでは？ランドセルは買ったけれど文具などの学用品はこれから…という方、油断していると３月には人気の物は売り切れている可能性もあるので、そろそろ購入しておきたいところ。子どもの準備に気を取られがちですが、大人のセレモニースーツも余裕を持って準備しておきたいですね。

 

 

春ももうすぐとなると、気になるのは花粉飛散状況。早いところではもうスギ花粉の飛散が始まっていますので、そろそろ花粉症対策を。詳しくはこちらの記事へ。

 

 

 

2021年2月18日は、二十四節気の一つ、雨水。降る雪が雨に変わる頃という意味です。雨水にひな人形を飾ると、いい人と結婚できるといわれています。七段飾りとなるとなかなか大変ですが、余裕のある人はぜひ今日ひな人形を飾りましょう。ひな人形の由来や込められた意味について、詳しくはこちらの記事へ。

 

 

 

寒いこの時期だからこそやっておきたい庭仕事の一つ、雑草対策。発芽時期の今のうちに雑草を抜いておいたり、除草剤を撒いておいたりすることで、春には雑草の少ないお庭を楽しめます。

 

 

冬は甘味たっぷりで柔らかく、旨味も増しているネギ。そんなネギと、日本の伝統的な調味料である塩麹を使った常備菜を作ってみましょう。麹、塩、水を混ぜてペースト状にした塩麹は、栄養豊富で体にもいいことたくさん。旨味たっぷりの常備菜「ネギ塩麹」のレシピはこちらから。

 

 

 

４月に新生活を控えている人は、少しずつ準備を始めたいですね。まずは身の回りの不用品から整理していくと、３月の慌ただしい時期の引越しや部屋の模様替えもスムーズになります。不用品はリサイクルショップやフリマアプリで売ると、新生活準備資金のちょっとした足しにもなりますね。